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中国石油浙江销售绍兴分公司:以爱为料 烹出团队温情

发布时间:2025-03-20 19:18:19 来源:浙江在线 通讯员 梁艳

  浙江在线3月20日讯(通讯员 梁艳)清晨六点,天光微曦。中国石油绍兴分公司城东加油站的后厨已飘出阵阵香气,站经理袁凯锋正系着大花围裙,动作娴熟地翻炒着锅中的西红柿炒蛋。今天是特殊日子——站经理服务日,这项由站内管理人员发起的暖心行动,正在城东加油站悄然传递着温情。

  锅铲里的管理智慧。“张姐饮食清淡,得少放点油”、“小谭牙齿略有发炎,准备点鸡蛋羹”——袁凯锋的工作备忘录里,记录着每位员工的饮食偏好。对于袁凯锋而言,本次站经理服务日不仅是服务员工,更是管理课堂。当油盐酱醋取代了报表数据,锅碗瓢盆替换了加油枪,管理者在烟火气中触摸到更真实的工作脉动。

  站务会上难以捕捉的细节,在饭香氤氲中自然浮现。营业员小谭边剥蒜边提起油枪握把松动的情况,值班经理张苏亚在择菜间隙反馈商品陈列的改进建议。这些看似零散的对话,经过整理后成为下月站务优化的具体措施。

城东加油站站经理袁凯锋为员工做饭

  “尝尝这道酸菜鱼,和你在重庆老家吃到的像不像?”在城东加油站,袁凯锋将家乡味道带给站内外地员工,“有的员工大老远跑来这边上班,我也希望能带给他们多一些家的感受”。他时常会把他学到的各地特色美食做给员工品尝,因为在这个特殊的日子,他希望通过自己的努力让员工从餐食里品出乡情,各种地域风味在站内小食堂汇聚成了一道独特的文化风景,这种味觉记忆也正转化为团队凝聚力!

  “加油员的手要稳,颠勺同样讲究腕力。”袁凯锋将加油操作规范也融入烹饪教学。这种寓教于餐的传承模式,让每位员工在轻松氛围中领悟操作要领。在服务日当天,袁凯锋还会主动顶岗教学。从加油现场到便利店收银台,他的身影出现在各个岗位,以言传身教的方式带动员工工作积极性、提高员工操作规范性,这种示范效应推动着服务标准持续升级。

  炊烟升起时。当暮色降临,最后一碗热汤也进入员工的胃,袁凯锋将灶台擦拭得锃亮。下一次的服务日,他将带着员工们提议的“暖心菜单”再次走进厨房。从厨房到加油现场,这份以爱为“料”的温情,早已化作加油站独特的文化符号。这里不仅有能源的传递,更有人心的温度;不仅是工作的场所,更是承载关怀的港湾。这种自上而下的服务理念,正通过一粥一饭的温暖浸润,转化为自下而上的服务动能,在车来人往的加油站里,续写着现代能源企业的温情篇章。

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