生态康养旅居乡村怎么建？“浙”把标尺开全国先河

　　浙江在线8月12日讯（通讯员 夏燕 苏文 戚潇琦）敬老是中华民族的传统美德。进入新时代，传统敬老仁心如何转化为可落地、可量化的产业与服务？

　　近年来，一种新型旅游方式在长三角银发群体中悄然兴起——从森林康养到田园疗愈、从药膳食宿到农事养生，生态康养旅居逐渐从小众生活方式转变为大众刚性需求。然而，在产业快步向前中，标准体系缺失、服务品质不一、设施适配不足等短板也开始显现。

　　遂昌文广旅体局/摄

　　在此背景下，浙江省质量科学研究院（以下简称省质科院）立足标准化科研主责，联合丽水市遂昌县农业农村局、遂昌县文化和广电旅游体育局、遂昌县市场监管局、遂昌县农家乐协会等单位协同攻坚，起草了《生态康养旅居乡村建设指南》团体标准，并于今年5月发布实施，这也是全国首个生态康养旅居乡村建设领域团体标准。

　　近日，《生态康养旅居乡村建设指南》团体标准宣贯会在遂昌举行。该标准就像一份操作手册，给出精准的指导意见，为全国同类山区县打造生态康养旅居产业输出了一套看得见、学得来、能落地的实操样板。

　　山里来了银发“候鸟”

　　夏日清晨，遂昌县高坪乡的盘山公路上停满了挂着苏、浙、沪牌照的车辆。拎着行李箱的老人们熟门熟路地下车，径直走进熟悉的农家乐，热情地与老板打着招呼。

　　遂昌文广旅体局/摄

　　中午时分，炖鸡汤、清炒南瓜藤、咸菜毛豆……带着土味的各式菜肴摆得满满当当，热气不断升腾。

　　土菜的分量，只是一次避暑的开场。越来越多迹象表明，当前城市老人对乡村旅居的渴望正从尝鲜变成住下来。

　　曾经，老年人旅游的主流是跟着大巴走马观花，拍张照、买点土特产、回家发朋友圈，但这几年，情况悄悄变了。调查显示，低龄健康老人年均出游数量已超3次，他们不再满足于换个地方拍照，而是想换一种方式生活。

　　统计显示，截至2025年末，我国60岁及以上人口已达3.2亿人，占总人口的23%。与此同时，银发市场规模持续扩容。

　　随着新一代银发人群的消费观从谨慎节俭转向主动享受生活，银发经济也从基础养老向品质享老转型。其中，银发旅游市场呈现出强劲的增长态势和巨大的消费潜力。

　　生态康养旅居业态的出现，正契合了这种需求。“它是集住宿餐饮、健康管理、文化体验于一体的新型产业形态。”省质科院标准化研究中心产业发展标准化研究所工作人员苏文介绍。

　　位于浙江西南山区的遂昌县高坪乡生态环境好，夏季平均气温在24℃左右。近年来，当地大力发展高山避暑经济，成为长三角银发游客夏季旅居的热门选择。

　　遂昌文广旅体局/摄

　　来自杭州的老人杨国军每年夏天都会和老伴来到这里，一住就是一个月。“在这里，吃得安心、玩得开心、住得放心。”他说。

　　像杨国军这样的回头客，不啻为高坪乡生态康养旅居产业发展的生动注脚。这个新业态，不仅推动“康养+文旅+农业”实现深度融合，让乡村旅游实现持续性运营，也激活了乡村全产业链。

　　诚如高坪乡，近年来，遂昌以生态资源为本底、以适老服务为核心，推动康养旅游从观光型向旅居融合型升级，累计培育农家乐、民宿等经营主体575户，拥有床位9210个，2025年生态康养旅居产业综合收入达到6.3亿元。

　　上述经验如何进行固化？标准化无疑是关键词。

　　对整个生态康养旅居产业而言，同样需要构建全方位的标准体系。

　　记者了解到，近年来，随着该产业规模持续壮大，其成长的烦恼也开始凸显——由于生态康养旅居乡村建设没有统一的规范，其发展一直存在设施适配不足、服务品质参差不齐、数智化水平偏低、产业同质化严重等痛点，填补相关领域标准空白可谓迫在眉睫。

　　新标尺

　　在新领域，锻制标尺没有经验可循。只有扎根一线，才能找到方向。

　　作为省级标准化专业科研机构，省质科院充分发挥智力支撑优势，组建跨领域的标准专家组，前往遂昌等地的生态康养旅居乡村进行实地调研。

　　半年时间里，专家组走访了100余家民宿及农家乐经营主体、百余位旅居游客，通过大量调查研究、科学分析、反复论证，系统梳理相关做法，最终将一条条经验凝练成可量化、可考核的标准。

　　今年5月，由省质科院联合遂昌县农业农村局、遂昌县文化和广电旅游体育局、遂昌县市场监管局、遂昌县农家乐协会等单位制定的《生态康养旅居乡村建设指南》团体标准正式发布实施。

　　遂昌文广旅体局

　　该标准紧扣《国家标准化发展纲要》与银发经济发展政策，以县域全域生态康养旅居乡村建设为对象，创新构建了包括规划设计、基础设施、人居环境、公共服务、业态开发、乡村治理、持续改进等内容的全闭环标准体系框架。

　　其明确，生态康养旅居乡村是指依托优越的自然生态、农耕文化、民俗特色，以生态康养为核心，具备完善的基础设施与公共服务体系的乡村区域。康养旅居服务主体包括在生态康养旅居乡村内，提供生态住宿、特色餐饮、健康管理、文旅休闲等服务并配套数字化服务支持的实体。

　　标准提及，在生态康养旅居乡村建设过程中，应遵循生态优先、统筹规划、因地制宜、科技赋能的总体要求。“标准覆盖政府主管部门、行业联盟、经营主体、旅居人群等全链条实施主体，植入了高山生态、适老化、农文旅融合等量化指标。比如，在生态方面明确森林覆盖率、声环境、水环境、人居环境舒适度等资源特色参数，让生态优势有据可依、可考核。”苏文透露。

　　聚力构建标准化适老服务体系，标准还将“老吾老以及人之老”的人文内核转化为刚性技术条款，走出冰冷条文式的标准化老路。

　　记者留意到，针对银发旅居人群的核心需求，标准明确了生态康养旅居乡村建设应系统划定全方位的适老规范——

　　在硬件层面，改扩建康养服务中心，统一客房防滑地面、安全扶手、床头紧急呼叫、全域AED配置等硬性要求；在服务层面，建立15分钟乡村医疗联动机制，定制低糖低脂康养药膳、老年专属健康档案；在场景层面，打造康养慢行步道、静音休憩空间，简化老年人入住流程。

　　通过把敬老温情转化为统一底线，破解以往民宿、农家乐“只做避暑噱头、缺乏专业适老配套”的痛点，让生态康养旅居产业从粗放经营转向精细化、人性化供给。

　　从纸面走向乡野实景

　　标准的发布实施，为浙江乃至全国山区生态康养旅居乡村建设提供了可借鉴、可复制的实操范本。那么，如何推动其从纸面走向乡野实景？

　　记者了解到，自标准发布实施后，省质科院持续推进标准分层分类宣贯，全力构建“集市现场宣讲+乡镇巡回培训+入户一对一帮扶”三维推广模式——

　　创新推出“一图读懂”、短视频直播等形式，依托高坪乡“云上同心”幸福集市举办标准专场发布会，面向经营户发放标准实操手册；

　　遂昌文广旅体局

　　组建专家服务团队赴湖山乡等地开展巡回解读，针对标杆民宿开展对标改造技术指导；

　　牵头成立遂昌康养旅居产业标准创新联盟，发布行业自律公约，建立试点示范、评估优化的长效改进机制，形成“标准研制、宣贯实施、迭代完善”的完整科研转化链条。

　　如今，标准落地正在带来实实在在的成效。

　　面对避暑客流，高坪乡通过盘活闲置资产，引入专业康养体系，升级多元业态，成功将短期流量转化为长期“留量”。

　　对旅居老人而言，不少人患有糖尿病、高血压等慢性基础病，往返县城医院监测指标费时费力，乡镇卫生院的常规门诊又无法满足高频的慢病管理需求。

　　走进村里的中医康养中心，智能化慢病一站式服务站、中医艾灸室及远程会诊室一应俱全，遂昌县中医院专家团队常年驻点，让银发游客在避暑之余就能享受平价专业的康养服务。

　　在这里，不用辗转多个科室排队——身高体重、血压血糖、糖化血红蛋白……全套基础代谢指标可进行一站式检测，耗时不超过半小时，糖尿病、动脉硬化、眼底病变这些常见并发症筛查也能在同一区域内完成。

　　不仅如此，每位老人还有专属的电子健康档案，可自测后将数据上传，驻点医生实时掌握健康指标动态。“没想到村里还有这么完备的医疗服务。”在体验了中医理疗后，杨国军不由得感慨道。

　　高坪村不是孤例。眼下在浙江，从观光打卡到养生养心，生态康养旅居产业正重塑乡村旅游格局。

　　衢州系统构建包括5个维度、15个基地、20个场景等内容的旅居康养体系，为旅居者提供高品质服务。湖州除了打造可游可居的“诗和远方”，还注重中医疗养、生态康养、休闲度假融合发展，努力建成长三角高品质旅居养老目的地。

　　遂昌文广旅体局/摄

　　可以预见，随着市场成熟与政策赋能，这一新业态还将释放源源不断的新活力。“下一步，我们将持续发挥标准化技术支撑作用。”省质科院标准化研究中心相关负责人表示，中心将不断深化标准动态评估，结合市场新需求优化内容，依托长三角文旅对接活动等载体向外输出标准化经验，把标准方案推向全国同类山区县域，全力绘就“生态有依托、产业有规范、长者有温情”的文旅共富新图景。