粉色“玫瑰盐”更高端？营销不能凌驾于合规之上

据央视新闻报道，近年来，一种号称“纯天然无污染、富含矿物质”的粉红色“玫瑰盐”走红网络，成为不少消费者眼中的“高端食盐”。近日，有视频显示，对5款玫瑰盐进行测评发现，检测出铅、砷、铬等重金属。据悉，“玫瑰盐”又称“喜马拉雅盐”，因含有铁、镁等矿物质而呈现粉红色。此前，多地市场监管部门曾发文提醒，“玫瑰盐”在我国仅限工业用途，不符合食用盐食品安全标准，不得作为食用盐流通使用。

严格来说，根据我国食用盐国家标准，食用盐需满足“色白、味咸、无异味”“白度≥45度”等条件，“玫瑰盐”单就“色度”一项就不符合国家标准。

搜索也不难发现，类似的套路并不少见，除“玫瑰盐”外，市场上还有“夏威夷黑盐”“法国灰盐”等。个别商家将营销话术包装成“科学依据”，刻意放大“含有多种微量元素”“0添加”等概念，却对其未达到食用标准、可能含有重金属的关键信息避而不谈，本质上是用虚假宣传误导消费者。

营销包装必须坚守“安全”“合规”的底线，无论包装多么精美、故事讲得多么动听，只要产品不符合国家标准、不满足基本安全要求，就不应被推向市场。归根结底，能在市场上立足的食品，靠的是经得起标准检验、扛得住时间考验的过硬品质。（记者 周梅）