清明将至淘宝青团搜索量超千万 这个口味称王你猜到了么?
浙江在线4月2日讯(浙江在线记者 申思婕)咸蛋黄肉松青团、豆沙青团、流心龙井青团、酸菜鱼青团、鲜花牛奶青团、腌笃鲜青团……清明节将至,江浙沪时令小吃青团再次成为网红。不久前,肯德基推出咸蛋黄肉松青团,一个售价8.5元,让青团走出“老家”江浙沪,在全国范围内都火了一把,知名度提升不少。
今天,淘宝发布大数据显示,近一个月,淘宝上“青团”搜索量攀升至千万。啥口味的青团最受欢迎?哪个地方的买家最多?快跟小思基来看看吧。
豆沙青团仍然是“百团之王”
青团也叫清明果、青青裹、清明团子、艾米果、清明粿、青圆子等,它软糯又有嚼劲,带着艾草的清香,包入各地时鲜的馅料,一直是南方地区清明必吃的美味。近年来随着生鲜网购的普及,青团开始走出江浙沪包邮区,逐渐俘获全国各地的吃货。
淘宝数据显示,传统甜味豆沙青团仍然是最受欢迎的青团味道,无论是搜索还是购买量都呈上升趋势,和芒果青团、鲜花牛奶青团、咸蛋黄肉松青团、抹茶红豆青团组成最受欢迎的“青团Top5”。
女性成为吃青团的绝对主力,100个青团中有75个是被女孩子吃掉的,神奇的是奶油草莓青团却成为67%男生的选择。
在买家所处地区上,上海,北京,杭州,南京,深圳五个城市的消费者成为青团购买主力Top5,买走了淘宝上最多的青团。
上海人买走一半咸味青团
和粽子、豆花一样,青团也有“咸甜之争”。在淘宝数据上,甜味青团全面碾压咸味青团,95%卖出的青团都是甜味,江苏、广东、安徽、山东等地都是甜味拥趸者。甜口的选择也是五花八门,经典的有豆沙、豆蓉、莲蓉、芝麻、芒果、鲜奶等,现在又新增了各种新奇口味,比如鲜花牛奶、爆浆流沙、抹茶牛奶、椰香奶冻……
但是上海人则成为咸味青团的忠实捍卫者,淘宝上将近一半的咸口青团都被上海人买走了。在咸口口味上,老字号沈大成、杏花楼的爆款咸蛋黄肉松青团一直占据咸口青团“网红C位”,浙江、福建、江西、四川等南方地区以及北京这样的北方城市,“咸口党”们也青睐马兰头、雪菜笋肉、辣味三丁等口味。
老字号跨界奇葩新口味层出
青团年年有,口味层出不穷。今年,各家老字号店铺的脑洞更加让人叹服,推出了一系列“奇葩口味”,乳酸菌、榴莲、蟹粉、爆浆流沙、鸡丝培根、香辣小龙虾……甚至还把酸菜鱼包进了青团里!
沈大成新推出的小龙虾青团,一开售就引得消费者排队购买,也成为淘宝青团搜索的热门关键词。杏花楼新出的鸡丝培根青团,吃上去颇有奶油芝士意面的口感,也赢得了吃货的心,在淘宝上成为新口味青团的人气王。
麻辣小龙虾口味青团
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