春节杭州“菜篮子”供应充足 猪肉、蔬菜等预计稳中有降

　　今年春节期间杭州人的“菜篮子”有望拎得特别轻松，因为不仅供应充足，而且价格还会相当亲民。

　　为确保春节期间杭州市区生活必需品市场供应、丰富群众节日“菜篮子”，根据市委、市政府统一部署，日前杭州市商务委员会(杭州市粮食局)已对节日市场供应工作进行了周密安排，并且加强了市场监测，组织人员深入城区蔬菜、肉类、禽蛋、水产等商品的供应源头，及各类批发市场等主要流通企业，指导市场供应工作。

　　来自杭州市商务委员会(杭州市粮食局)最新的市场监测数据显示，得益于前期工作部署、应急保障强化以及节前培训、节前检查等工作的展开，目前杭州市区主要生活必需品市场繁荣活跃，各类商品供应丰足，除部分高档水产品外，猪肉、蔬菜、禽蛋等产品价格稳中有降，大多低于去年同期水平，预计春节期间也将维持这一平稳供应态势。

　　确定了12家市场预警监测企业

　　为了防范节日期间可能出现的低温冰冻等极端天气情况，储备等一系列应急保障机制进一步完善。市商务数据显示，目前市区已落实成品粮储备20744吨，社会周转成品粮12900吨，社会周转食用油1500吨以及猪肉2800吨；落实春节保供骨干企业45家，应急投放网点200个；建立了一支由45家“菜篮子”骨干企业参加的供应保障队伍，确定了12家市场预警监测企业，确保突发事件发生时第一时间发现、第一时间上报、第一时间处置。与此同时，杭州还落实了包括蔬菜、猪肉、粮油、大型配送中心在内的应急商品集散地8个。

　　多种肉菜价格稳中有降

　　这几天，勾庄、良渚一带的蔬菜批发市场格外热闹。由于今年杭州冬天的气温明显高于往年，这就使得今年春节前市场里不仅大量涌入来自海南、山东、福建、广东、广西、云南等省份的基地菜，本地产的青菜、西芹等蔬菜供应也比往年更为丰富。

　　来自市商务委的监测数据显示，1月份以来市区蔬菜批发市场大路品种蔬菜批发价格保持回落走势，杭州市民消费较多的青菜批发价更是较去年同期下降了36.9%，农贸市场里的大路蔬菜零售价格也应声而降。

　　同样量足价降的还有猪肉和禽类、禽蛋产品。在去年下半年以来杭州市场猪肉价格总体下行的大背景下，进入1月份后杭州市区猪肉供应量继续放大，预计春节前仍将维持这种价格稳中有降的态势。为了保障节前禽蛋产品供应，早在去年12月市商务委、市禽蛋行业协会就组织骨干禽蛋批发企业赴苏北拓展禽蛋产品货源地，使得杭州禽蛋市场的供应能力提高了近20%，从而保障了近日市场上鸡蛋、鸭蛋的零售价均比前期有所下降。

　　而最近几天市区水产交易量则持续上涨，冷冻及常规水产品价格较为稳定，杭州市民消费较多的鲫鱼、青鱼、草鱼、花鲢等“四大家鱼”与去年12月下旬的价格也基本持平。